Близость к различным спецмагазинам и спецстоловым была в советские времена показателем привилегированности. Сейчас на дворе - другая эпоха, отгремела демократическая революция, сменился президент. Что же изменилось за двенадцать лет? Этим вопросом и задались корреспонденты "МК" в Питере", решившие выяснить, как обстоит дело с питанием питерских высокопоставленных особ.
МАРИИНСКИЙ ДВОРЕЦ
Представители питерской законодательной власти, как известно, располагаются в Мариинском дворце. Подкрепиться они могут аж в трех местах. Для утоления голода и жажды в Мариинском существуют две столовые и один буфет. Одна из столовых предназначена для "простого люда", вторая - для VIP. Правда, вход в последнюю никто не ограничивает - заходи любой.
Принципиальное отличие двух столовых заключается в обслуживании: в обычной посетители стоят с подносами в очереди, а в виповской их обслуживают симпатичные официантки. Вместе с депутатами сюда приходят и их помощники, поэтому в обеденные часы - не протолкнуться Бедные официантки носятся как угорелые.
Качество пищи, откровенно говоря, оставляет желать лучшего. Даже непривередливый человек отметит, что блюда, которыми потчуют в Мариинском, очень напоминают те, которыми кормили в обычной советской столовой. Разве что выбор побольше. Что касается ценовой политики, то в здешних столовых она достаточно скромна - плотно отобедать можно за каких-то 60 рублей.
Буфет. Сюда приходят выпить чаю или кофе (можно с булочкой, бутербродом). Никаких изысков в буфете не предлагают, максимум, на что можно рассчитывать, - это йогурт. Впрочем, некоторым молоденьким помощницам депутатов большего и не надо.
СМОЛЬНЫЙ
Работники исполнительной власти так же, как и законодатели, питаются в трех местах. В Смольном к их услугам две столовые - малый и большой залы, а также VIP-помещение, где могут откушать вице-губернаторы и сам градоначальник. Официантки работают только для VIP-клиентов, все остальные обслуживают себя сами. Стоит отметить, что еда для всех одинаковая, как говорится, из одного котла.
Вместе с тем смольнинская еда значительно отличается от мариинской качеством, причем в выгодную сторону. Блюда, которыми потчуют представителей городской администрации, в большинстве своем приятны на вкус. Они, можно сказать, соответствуют тем, что подаются в хороших питерских кафе. Ценовая политика смольнинских столовых менее скромна, чем в Мариинском дворце, правда, не намного. Хорошо пообедать можно, потратив не больше 70 рублей.
Безусловная прелесть столовых питерской администрации - полное отсутствие случайных людей (строгая охрана на входе), коих в Мариинском хватает.
Московский Комсомолец ,
10.07.2002