После массового отравления детей суд закрыл в Петербурге две столовые
10.04.2024 19:04
Дети из Екатеринбурга пообедали в кафе "Невский сад" на Синопской набережной, отравились 11 человек. Другая группа школьников, из Тольятти, ела в столовой "Стрит" на Невском проспекте, острой кишечной инфекцией заразились 6 детей.
Роспотребнадзор проверил оба заведения. ООО "Русский обед", которому принадлежит "Невский сад" нарушило санитарно-эпидемиологических требования: была выявлена аварийная ситуация на системе канализации в овощном цехе и нехватка холодильного оборудования. Сырая и готовая продукция хранились вместе, маркировок на ней не было, а срок годности истёк, по столам бегали тараканы.
В столовой "Стрит", принадлежащей ООО "МИФ" продукция хранилась без даты изготовления, еду готовили без технологических карт, используя необработанное яйцо, режим обработки посуды не соблюдался, а в помещениях обнаружились тараканы и мухи.
Работа предприятий остановлена на три месяца.
|
|
|
|
|
|
|
|
Архив Ленправды
Темы дня
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
Дайджест СМИ Санкт-Петербурга
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
Дайджест федеральных СМИ
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
|