Петербургские СМИ все чаще стали уделять внимание проблемам школьного питания в Северной столице. 10 апреля на телеканале «78» вышел сюжет, посвященный этой теме.

Корреспонденты канала осветили инспекцию главы Управления социального питания Алены Мироненко на пищекомбинате «КСП Волна», обслуживающего образовательные заведения Невского района.

Комментируя ход инспекции, общественник Павел Бойченко сделал предположение, что специалисты по связям с общественностью ведомства намеренно пригласили представителей городского телеканала для освещения работы Мироненко. Ведь легче провести одну проверку под камеры, чем десяток в проблемных школах.    

«УСП решило имитировать работу на камеру?!» — задается вопросом общественник.

Также активист обратил внимание на одно из заявлений Алены Мироненко о том, что замена в школьном меню дорогих продуктов на более дешевые аналоги вполне допустима. Подобные случаи стали нередки в последнее время в учебных заведениях Петербурга. 

В Петродворцовом районе комбинат «Кавалер» убрал из школьного меню масло и рыбу, а также заменил в блюдах свинину и говядину на куриное мясо.  

В Московском районе комбинат «Столовая №14» престал поставлять в учебные заведения молочную продукцию, соки и фрукты. Похожая ситуация складывается и в школах Приморского района.

«А вот её заявление, о нормальности замены одних продуктов на другие - это страшно. Сначала мы меняем говядину на курицу, а потом что? Рыбу на курицу? А курицу на сою? А молоко на молочный напиток? Творог на дешевый фальсификат из пальмового масла и соевого изолята?» — пишет в своем Telegram-канале «Пиджак и Фартук» Бойченко.

Также Бойченко обратил внимание, что глава УСП проводила инспекцию комбината питания без использования средств индивидуальной защиты.

Напомним, что до ноября 2021 года Управление соцпитания возглавлял Алексей Барабанщиков, выступавший за реформирование сферы школьного питания. Он неоднократно критиковал чиновников Смольного и лично губернатора Александра Беглова за невнимание к проблемам отрасли. 

После одного из своих критических высказываний Барабанщиков был задержан и провел в СИЗО пять месяцев, лишь в апреле суд заменил ему меру пресечения на домашний арест. По мнению экспертов, причиной устранения Барабанщикова с занимаемой должности стала его критика в адрес губернатора.