«Комбинат питания Конкорд» в Янино полностью прошёл проверку Роспотребнадзора
Роспотребнадзор проверил предприятие «Конкорд», расположенное в поселке Янино (Ленобласть) на возможные нарушения. Согласно официальному заключению, организация может работать в штатном режиме, серьезных отклонений СанПиН не выявлено.
По нормативам, проверки на предприятиях, подобных «Комбинату питания Конкорд», проводятся с периодичностью раз в три года. В ходе осмотра были выявлены лишь некоторые нарушения, которые напрямую не влияют на качество производимой продукции.
Так, например, сотрудники Роспотребнадзора заметили, что на рабочих местах параметры микроклимата частично не соответствовали некоторым нормам. Незначительные недочеты были обнаружены в показателях влажности воздуха и температуры. Это связано с тем, что в ходе проверки организация не работала на полную мощность, а многие цеха находились в режиме санобработки.
Также проверка обнаружила несогласованность в рабочей программе по контролю качества горячей воды. Следует отметить, что на комбинате осуществляется централизованная поставка воды и, кроме того, здесь постоянно функционирует станция водоподготовки.
Имея ввиду тот факт, что некоторые СМИ распространяют не совсем точную информацию о работе предприятия, глава «Конкорда» Михаил Овчаренко лично обнародовал документ, в котором Роспотребнадзор зафиксировал все вышеупомянутые нарушения и отчеты по их устранению.
«Все вынесенные предписания были приняты к устранению, которое необходимо произвести до 23 декабря 2019 года. Но выявленные нарушения уже ликвидированы в полном объеме, отчёт об этом отправлен в территориальные органы, а работа проходит в штатном режиме», — отметил Овчаренко.
Кроме того, он напомнил, что его компания ни коем образом не связана с похожими фабриками, расположенными в других регионах России. У«Конкорда» только собственная производственная база. А также уточнил, что комбинат, находящийся в Ленобласти, не поставляет продукцию ни в дошкольные, ни в образовательные учреждения.
