Rambler's Top100
Лениградская Правда
22 ОКТЯБРЯ 2017, ВОСКРЕСЕНЬЕ
    ТЕМЫ ДНЯ         НОВОСТИ         ДАЙДЖЕСТ         СЛУХИ         КТО ЕСТЬ КТО         ПИТЕРСКИЕ АНЕКДОТЫ         ССЫЛКИ         БУДНИ СЕВЕРО-ЗАПАДА         FAQ    
Масленица накормит малый бизнес блинами
28.02.2006

Сегодня началась Масленица, или Сырная неделя, разделяющая в народном календаре два сезона – зиму и весну. В Петербурге это – не просто веселый праздник, но и отличное время для заработков.

В Петербург пришла Масленица, или Сырная неделя – последняя неделя перед началом Великого поста.



А во дворце культуры "Гавань" в преддверии Масленицы состоялась ярмарка "Вкусная Масленица 2006", в программу которой вошла выставка Государственного архива кинофотодокументов, рассказывающая о праздновании Масленицы в феврале 1903 г.

На блины
Несмотря на то, что в старину целую масленичную неделю нельзя было помышлять о делах и домашних заботах, современность внесла свои коррективы. Лучше всего на встрече весны удается заработать многочисленным небольшим предприятиям сферы услуг. Основная нагрузка, естественно, приходится на кафе и рестораны, которые готовят разнообразные "блинно-сырные" меню. Русские предприниматели быстро поняли, что блинную продукцию на практике отличает низкая себестоимость и высокая рентабельность, и сейчас в Петербурге стали появляться кафе и бистро, специализирующиеся исключительно на выпечке блинов. Также в последнее время стали популярны рестораны национальной кухни, где русские блины занимают лидирующую позицию.

Во время Масленичной недели работы у таких заведений прибавляется в несколько раз.

Не даром
Существуют и другие способы заработать. Фирмы по организации праздников "окучивают" детские сады и школы, парки аттракционов работают на пределе нагрузки, а туркомпании весьма успешно продают так называемые "масленичные" туры. К примеру, помимо традиционных экскурсий в Кунсткамеру, Эрмитаж, Царское Село и Исаакиевский собор, туристам, приехавшим в Петербург, предлагают также посещение ЦПКиО им. Кирова, где традиционно проходят народные гуляния "Медовая Масленица!" – естественно, с блинами, народными забавами и Татьяной Булановой.
СПРАВКА

Масленичные традиции

Главное угощение на Масленице – блины, которые пеклись и поедались в несметных количествах. На каждый день масленой недели существовали определенные обряды. В понедельник – встреча Масленицы, во вторник – заигрыши. В среду-лакомку тещи приглашали зятьев на блины. В широкий четверг происходили самые людные санные катания. В пятницу – тещины вечерки – зять звал тещу на угощение. Суббота отводилась золовкиным посиделкам. Воскресенье называлось прощеным днем. В России к этому дню делали чучело Зимы из соломы или тряпок, наряжали его обычно в женскую одежду, несли через всю деревню, иногда посадив чучело на колесо, надетое сверху на шест. Выйдя за село, чучело либо топили в проруби, либо сжигали или просто разрывали на части, а оставшуюся солому раскидывали по полю.

Масленица – один из немногих старинных языческих праздников, сохранившихся в России после принятия в X веке христианства. Праздник связан с культом нарождающегося солнца. Отсюда и традиционное блюдо, которое подавалось в эти дни во всех русских семьях – блины, символизирующие солнце.Это всегда был самый веселый и любимый славянский праздник. Считалось, что человек, плохо и скучно проведший Масленицу, будет неудачлив в течение всего года. Безудержное чревоугодие и веселье рассматривалось как залог будущего благополучия, процветания и успеха. Отмечали Масленицу катанием на санках с ледяных гор, зажиганием костров и поеданием блинов.

Все культурно
Даже 70 лет советской власти не изменили привязанности людей к этому необычному празднику. Потому масленичные недели возродились в постсоветской России легко и непринужденно, и в большинстве случаев стали традиционными. К примеру, Мариинский театр в нынешнем году проводит второй фестиваль "Масленица", в рамках которого пройдут общедоступные концерты при участии артистов Академии молодых певцов и солистов оркестра Мариинского театра. Кроме того, зрителям покажут "сказочные" балеты и оперы. Свой гала-концерт дадут воспитанники Академии русского балета имени Агриппины Вагановой.
Елена Грибанова, Деловой Петербург, 28.02.2006


Россия, Санкт-Петербург, ул. Савушкина, д. 55. Этот адрес в Приморском районе города давно стал именем нарицательным. Около трех лет назад в четырехэтажное здание на ул. Савушкина переехали несколько сотен человек, основная задача которых — пропаганда патриотических ценностей. Работа сотрудников «фабрики троллей», предположительно созданной и спонсируемой петербургским бизнесменом Евгением Пригожиным, сводилась к написанию нон-стоп-комментариев под вымышленными именами в блогах и соцсетях в Рунете. В январе 2017-го вместе с телеканалом RT «Агентство интернет-исследований», одно из первых предположительных юрлиц «фабрики троллей», упоминались в докладе американских спецслужб о вмешательстве России в выборы президента США. А вскоре после избрания Дональда Трампа было создано несколько комиссий в конгрессе и Сенате, которые ведут расследования этого инцидента.
Логин
Пароль

Архив Ленправды
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
05 12
2001
10
2000
10
1999
04
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
10 11
Загрузка...
    ТЕМЫ ДНЯ         НОВОСТИ         ДАЙДЖЕСТ         СЛУХИ         КТО ЕСТЬ КТО         ПИТЕРСКИЕ АНЕКДОТЫ         ССЫЛКИ         БУДНИ СЕВЕРО-ЗАПАДА         FAQ    
© 2001-2008, Ленинградская правда
info@lenpravda.ru